Samhàin Ticino DOC Merlot

Samhàin, das ist das keltische Neujahr. Für die Kelten, die als geschickte Bauern unser Land bevölkerten, war es der wichtigste Tag des Jahres. Er steht für den Übergang, den Abschluss und den Anfang.

Samhàin markiert das Ende der Erntezeit, die letzten Früchte, die süßesten und reichsten, die für den langen Winter unerlässlich sind. Für die Kelten galt die Samhàin-Nacht als die magischste Nacht des Jahres, in der die geistige Welt der materiellen Welt am nächsten war. Allerheiligen wird auch heute noch gefeiert. Samhàin fällt auf den 31. Oktober, den Tag meiner Geburt.

Samhàin verlässt den Produktionskeller am 31. Oktober des vierten Jahres nach der Ernte.

Rebsorten

100% Merlot

Alter und Herkunft der Trauben

Auswahl eines einzigen Weinbergs mit 45-jährigen Rebstöcken auf einem historischen Hügel im Mendrisiotto, der für seine hervorragende Qualität bekannt ist.

Land

Vorwiegend lehmig

Verfeinerung

24 Monate in neuen französischen Eichenfässern und 24 Monate in der Flasche