Bervini
Prosecco Millesimato Extra Trocken
Prosecco Millesimato Extra Trocken
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Die Prosecco DOC ergibt sich aus Glera-Trauben und andere ergänzende Trauben, die in Venetien und Friaul-Julisch-Venetien angebaut werden. Es ist ein feiner und eleganter Sekt, frischdie mit dem Martinotti - Charmat-Verfahren in Stahlautoklaven. Die Farbe ist brillant mit grünen Reflexen, die Mousse ist fein und anhaltend. Die Nase erinnert an grünen Apfel und Pfirsich. Der Geschmack ist frisch, fruchtig und angenehm säuerlich. Er ist der Aperitif par excellence, begleitet Fischgerichte und ist auch ein Wein für die ganze Mahlzeit.
