Castello Luigi Bianco Ticino DOC

Die Weintrauben Chardonnay reifen auf kalkhaltigen Böden des Mendrisiotto mit Tuff- und Sandanteilen.

Der Ertrag liegt zwischen 3000 und 3500 kg pro Hektar.

Die Reifung erfolgt in Barriques für knapp ein Jahr (2/3 neues Holz).. Das Ergebnis ist eine kleine Charge eines vielschichtigen Weins, der an die Komplexität eines Meursault erinnert. Ein Wein mit Kraft und Finesse.